Zielsetzung des Kurses:

In diesem 5-tägigen Intensiv-Service-Lehrgang erhalten Sie das Rüstzeug für ein erfolgreiches und gästeorientiertes Auftreten im Gastgewerbe. Sie lernen gezielt verkaufen und die Fähigkeit fachlich kompetent zu beraten. Der sichere Umgang mit Porzellan und Gläsern, sowie das richtige Servieren von Speisen und Getränken wird in diesem praxisbezogenen Intensivlehrgang vermittelt.

Anzahl der Trainingseinheiten: 40.